Categoría: Receta

Galletas de avena y anacardo sanas, receta
Galletas de avena y anacardo

Galletas de avena y anacardo Receta de los más chorra y sencilla. Esta receta que expongo a continuación es solo una opción, pero la verdad es que con un poco de creatividad y usando esta receta como base puedes hacer maravillas. Pondré algunas ideas al final de la entrada, mientras tanto, a por la receta. […]

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Patatas fritas saludables sin aceite
Chips de patatas con salsa brava

Patatas fritas con salsa brava La receta de hoy es fantástica para aquellos a los que les encanta las patatas fritas o quieren matar un antojo de salado. Es muy fácil de hacer y queda absolutamente genial y muy sabrosa. Vamos primero con las patatas: Patatas “fritas” al horno Ingredientes Patatas Sal Pimienta Tomillo AOVE […]

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Espaguetis de soba con verduras y tofu receta
Espaguetis de trigo sarraceno con verduras salteadas

Espaguetis de trigo sarraceno con verduras y tofu salteado La receta de hoy es rápida y muy fácil de hacer, por lo que es muy socorrida para el día a día. Otra opción es saltear el doble de las verduras de la receta y guardar en la nevera hasta 3-4 días o en el congelador […]

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Pastel de avena, plátano y dátil
Pastel de avena, plátano y dátil

Pastel de avena, plátano y dátil Esta receta seguro que os va a encantar. Es un pastel que queda bien rico, y más saciedad que esto solo te lo puede aportar un ladrillo. Ingredientes 300 g de avena o harina de avena 2 cucharadas de aceite de coco (o mantequilla) 4 plátanos maduros 3 manzanas […]

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Falafel de boniato y sésamo receta
Falafel de boniato y sésamo

Falafel de boniato y sésamo Os dejo explicada  la receta del falafel de boniato y sésamo. Es una receta bien sencilla de hacer y es muy saciante. Vale la pena hacer en cantidad y conservar para ir comiendo durante la semana o incluso congelar. Ingredientes 800 g de garbanzos cocidos 2 boniatos Sésamo (unos 100 […]

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Moussaka vegana receta
Moussaka vegetal con queso vegano

Moussaka vegetal con queso vegano Os dejo por aquí una receta sencilla de hacer aunque un pelín larga. Pero merece la pena. Puedes ver el resultado en vídeo aquí Os dejo en primer lugar y a continuación os diré como prepararla, separando en 4 partes para que sea sencillo de seguir. Ingredientes 2 Calabacines grandes […]

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Humus tradicional de garbanzo con crudités de zanahoria
Receta: Humus de Garbanzos

HUMUS DE GARBANZOS INGREDIENTES 1 bote de garbanzos Garbanzos 1 Cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra 1 Cucharada sopera de sésamo tostado Pimentón (dulce o picante, a gustos) Zumo de 1/2 limón 1/2 Diente de ajo ELABORACIÓN Tan sencillo como triturarlo todo, añadiendo agua hasta obtener la textura deseada. ¡A disfrutarlo!

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